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'22年 青森・岩手の旅 Day 3 五ヱ門 [国内ウロウロ]

'22年6月2日~5日にかけての青森・岩手の旅の 3日目。


この日の晩メシは、最初は一ノ関駅前の岩手料理の看板を掲げた店に入ったのだが、予約でいっぱいということで別の店をさがす。


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やって来たのは、駅とホテルの間にあるこちらの五ヱ門というお店。





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いつものようにハイボールを。





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まずはサラダ。





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これはたしかサーモンのたたきだったと思う。
おいしかったけど、かなり味付けが濃くて辛かった。
あまりの味の濃さに、白いご飯を注文。
ご飯と一緒だとこれはいい。
東北の料理は味付けが濃いという話を聞いていたが、この旅行中でそれを感じたのはこの料理のみ。





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串物は居酒屋の定番。





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エビのから揚げ。

地元の名物という感じのものではなかったが、どれもおいしくいただいた。






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コメント 13

kyon

まだ行ったことない土地です。
東北は味が濃い目なんですね。
関西は薄味なので、関東でご飯を食べるとちょっと濃いなと感じることがあります。
by kyon (2022-10-13 20:05) 

めぎ

岩手料理をちょっと見てみたかった気がしますが、居酒屋は少しずつ色々食べられていいですね。
サーモンのたたきって、ゼリーみたいに固まって見えますね。
by めぎ (2022-10-14 03:20) 

YAP

kyonさん、めぎさん、コメント & nice! ありがとうございます。

kyonさん、
寒い地域は味付けが濃いと聞きます。
降雪量と相関が強いとか。
私も西日本の人間なので、関東の味付けは濃く感じることが多いです。

めぎさん、
サーモンのたたきは、脂がのった身なのでその粘りで固まってました。
私も岩手料理がどんなものか見てみたかったです。

tochiさん、@ミックさん、鉄腕原子さん、xml_xslさん、ふるたによしひささん、nice! ありがとうございます。
by YAP (2022-10-14 07:43) 

ナツパパ

旅行先で居酒屋...これは愉しい時間ですよねえ。
わが家はカミさんがまるっきりの下戸ですので、そういう愉しみはないのが残念。
写真を拝見していて、和やかな食事の時間が感じられました。
旅行のお話など弾んだのではないでしょうか。
by ナツパパ (2022-10-14 09:11) 

リュカ

サーモンのたたき、形が個性的ですね^^
味が濃いモノは白いゴハンがほしくなります!
あとは日本酒(笑)
by リュカ (2022-10-14 14:49) 

Inatimy

エビの唐揚げ、いいですね。頭からバリバリと食べられそう。
旅先の居酒屋さんって、ちょっとワクワク。普段住んでるあたりの居酒屋さんとはまたメニューが違ってた、食材も異なってたりするし^^。
宿から近い場所にあるのも、帰りが楽ちん♪
by Inatimy (2022-10-15 06:40) 

YAP

ナツパパさん、リュカさん、Inatimyさん、コメント & nice! ありがとうございます。

ナツパパさん、
旅行中の最後の晩餐ですから、ちょっとずつ旅の終わりが近づく寂しさを感じているところでした。
旅行中は何かと食べ過ぎたりして胃もたれと戦うことも今まではありましたが、このときはずっと程々をキープして調子よく楽しめたのが良かったです。

リュカさん、
ああ、このたたきはお酒とも合いますよ。
そう仕向けているかのような味付けでした。

Inatimyさん、
もう少しこの土地ならではのものがあるともっとよかったですが、いいお店でした。
ホテルを選ぶときは、周辺の食事処も合わせてチェックしています。
歩いて飲みに行きたいですから。
by YAP (2022-10-15 06:45) 

miffy

サーモンのたたきって初めて見ました。
居酒屋は地元の名物料理も食べれて良いですよね。
by miffy (2022-10-15 09:15) 

YAP

miffyさん、コメント & nice! ありがとうございます。
サーモンのたたきって珍しいですよね。
居酒屋は気楽に楽しめるのがいいですね。
その街の雰囲気も感じることができますし。

kuwachanさん、nice! ありがとうございます。
by YAP (2022-10-15 16:54) 

ふにゃいの

居酒屋もチェーン店じゃなくて地元店だと
めずらしいメニューがあっていいですね。
塩っぱかったということですが
サーモンのたたきおいしそうです。
やはりご飯が欲しくなりますね。
by ふにゃいの (2022-10-16 15:48) 

YAP

ふにゃいのさん、コメントありがとうございます。
やはり旅先ではその土地ならではのものが食べたいです。
ここの料理がそうだったかはちょっとよくわかりませんでしたが、珍しいものが食べられたのはよかったです。

sheriさん、甘党大王さん、nice! ありがとうございます。
by YAP (2022-10-16 16:50) 

おと

うわぁ、どれも本当に美味しそうです。
海老の唐揚げ、大好きなので、とても食べてみたい。サーモンのタタキも良いですね~。日本酒にも合いそう。居酒屋さん、久しく行っていないので、お写真見ているとワクワクします。
by おと (2022-10-16 17:47) 

YAP

おとさん、コメント & nice! ありがとうございます。
異国にお住まいだと、日本のこういうのが懐かしいのではないでしょうか?
今頃はもう日本ですかね?
久しぶりの日本をお楽しみください。
by YAP (2022-10-17 06:36) 

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